식품의약품안전처(처장 오유경)는 제25회 식품안전의 날을 맞아 14일 서울 중구 웨스틴조선호텔 서울에서 기념식을 개최했다.

식약처는 식품안전에 대한 국민의 이해와 관심을 높이고 공감대를 형성하기 위해 5월 14일을 식품안전의 날로 지정, 2002년부터 매년 기념하고 있다.

올해로 25회를 맞은 이번 기념식에는 식품업계, 소비자단체, 학계 등 주요 관계자 300여 명이 참석, 식품안전의 중요성을 되새기고, 미래 식품안전 정책 방향을 공유했다. 특히, 국제식품규격위원회(CODEX) 수석담당관 힐데 크루세(Hilde Kruse)도 함께 자리해 식품안전을 위한 국제 협력의 중요성을 강조했다.

기념식에서는 식품산업 발전과 식품안전수준 향상에 기여한 유공자에 대한 정부포상도 이뤄졌다.

김광수 동서식품 대표이사는 커피와 식품 분야 혁신기술 도입과 소비자 편익 증진에 기여한 공로로 훈장을 받았으며, 동국대 박유헌 교수와 한국건강기능식품협회 이종원 부회장은 각각 배양육 등 대체식품 산업 기반 조성과 건강기능식품 소비자 신뢰 제고에 기여한 공로로 포장을 받았다.

서울광장에서는 ‘안전(Limitless Safety)ㆍ혁신(Innovation)ㆍ성장(Next Growth)ㆍ일상(Everyday)’을 주제로 정부ㆍ기업ㆍ유관기관이 함께 하는 식품안전 홍보관이 마련됐다.

홍보관에서는 식품이력추적관리, 위해식품판매차단시스템 등 식품안전관리 정책부터 AI 기반 수입식품 전자심사24(Safe-i24), 푸드QR 등 디지털 기반 안전 혁신 사례를 둘러볼 수 있다. 

또, K-Food 주요 수출기업 제품을 살펴보고 식품안심업소, 나트륨ㆍ당류 저감 정책 등 국민 일상에 밀접한 식품안전 정책에 대한 정보도 얻을 수 있다.

이번 행사에는 식품안전정보원이 ‘AI와 식품산업의 미래 세미나’, 한국소비자단체협의회가 ‘소비자 토크 콘서트’도 개최, 급변하는 식품 환경과 관련, 다양한 의견을 공유하는 시간을 가졌다.

식약처는 식품안전의 날 전후 2주간을 식품안전주간(5.7~21)으로 운영하며 SNS, 전광판 등 다양한 매체를 활용, 식품안전 정책을 홍보하고, 국민 참여형 캠페인도 전개할 예정이다. 

오유경 처장은 “식품안전은 국민 건강의 근간으로, 정부ㆍ업계ㆍ소비자 모두가 함께 만들어가야 하는 가치”라며, “식약처는 안전ㆍ혁신ㆍ성장ㆍ일상의 가치를 연결, AIㆍ디지털 기술 기반의 스마트 안전관리 체계를 강화하고 K-Food의 글로벌 경쟁력을 높여 국민 누구나 안심할 수 있는 식품안전 환경을 만들어가겠다”고 말했다.