8월 12일~9월 6일, 냉장ㆍ냉동 온도 준수 여부 등 점검

식품의약품안전처는 축산물 운반ㆍ보관업소 1050개소를 대상으로 8월 12일부터 9월 6일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한다. 사진=식품저널DB
식품의약품안전처는 축산물 운반ㆍ보관업소 1050개소를 대상으로 8월 12일부터 9월 6일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한다. 사진=식품저널DB

식품의약품안전처(처장 오유경)는 여름철 축산물 안전관리 강화를 위해 축산물 운반ㆍ보관업소 1050개소를 대상으로 8월 12일부터 9월 6일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한다.

식약처와 지자체는 이번 점검을 통해 축산물 운반 차량과 보관시설 등의 △냉장ㆍ냉동 온도 준수 △축산물 위생적 취급 △소비기한 경과 제품 보관 여부 △온도 조작 여부 등을 확인할 계획이다.

식약처는 축산물 운반ㆍ보관 환경의 안전관리 강화를 위해 매년 2회 특별점검을 하고 있으며, 지난해 점검 결과 온도 조작 장치를 설치한 업체 2곳을 적발한 바 있다.

이번 점검 결과 위반업체에 대해 행정처분 하는 등 엄정 조치할 예정이다.

 

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